Aipo e pimentões podem ajudar pacientes de Alzheimer

Segundo estudo, essas plantas possuem um composto que ajuda na redução de inflamações cerebrais

19 de maio de 2008 | 18h 32e

Um composto presente em grande quantidade no aipo, na camomila e nos pimentões reduz a inflamação cerebral e poderia ajudar as pessoas afetadas pelo mal de Alzheimer, de acordo com um artigo publicado nesta segunda-feira, 19, pela revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).

Uma equipe liderada por Saebyeol Jang, da Universidade de Illinois, acrescentou o composto conhecido como luteolina na água que durante 21 dias foi administrado aos ratos de laboratório e comprovou uma suavização das inflamações cerebrais induzidas.

Luteolina é um composto do grupo denominado flavonóides e que inclui uma série de estruturas químicas responsáveis pela cor e cheiro das plantas e que, durante anos, era conhecida por suas propriedades antioxidantes, anticancerígenas e antiinflamatórias.

Os pesquisadores estudaram a forma como a luteolina atua sobre as microgliais, células pequenas com núcleo alongado e prolongamentos curtos e irregulares, originários da medula óssea e que chegam ao sistema nervoso pelo sangue.

As microgliais são fagócitos, os soldados mononucleares que defendem o sistema nervoso central e devoram os corpos que o atacam.

Outros estudos anteriores demonstraram que os flavonóides ajudam a resistir à demência causada pela inflamação no cérebro em doenças como Alzheimer ou Creutzfeldt-Jakob, conhecida popularmente como a doença da vaca louca.

Para seu experimento, Saebyeol Jang e seus colaboradores no Programa de Imunologia Integrativa e Conduta usaram duas partes das células microgliais cultivadas, e descobriram que a luteolina reduz a inflamação causada por uma molécula de bactéria.

Durante 21 dias os pesquisadores administraram aos ratos água com luteolina e depois lhes injetaram um lipossacarídeo, um componente da membrana exterior de uma bactéria que o sistema de imunidade reconhece como patogênico, e, portanto, inicia o mecanismo defensivo da inflamação.

"O consumo de luteolina reduziu a inflamação induzida pelo lipossacarídeo dentro das quatro horas após a injeção", afirmou o artigo.

"Além disso, a luteolina diminuiu a indução da inflamação por lipossacarídeo no hipocampo, mas não no córtex ou no cerebelo".

Os autores concluíram que "a luteolina pode ser útil para aplacar a inflamação" do cérebro, e apontaram seu uso potencial no tratamento de tal condição em pacientes humanos.

Tópicos: Saúde, Alzheimer

1. Luteolina – Wikipédia, a enciclopédia livre

   

   pt.wikipedia.org/wiki/Luteolina

   Luteolina. Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre. Ir para: navegação, pesquisa ... Aluteolina é um corante vegetal amarelo, derivado flavónico, antigamente ...

2. Luteolina composto vegetal reduz a idade associada a inflamação ...

   

   www.news-medical.net/news/20101014/33/Portuguese.aspx

   14 out. 2010 – Uma dieta rica em composto vegetal a luteolina reduz relacionadas com a idade a inflamação no cérebro e os déficits de memória relacionada ...

3. Nutrição, Modulação Hormonal e Estética: Luteolina

   

   nutricaointegral.blogspot.com/2006/01/luteolina.html

   12 jan. 2006 – Luteolina é um flavonoide encontrado na salsa, alcachofra, basilico (tempero), aipo e outros alimentos. Quando comparado com 27 outros ...

4. ALIMENTE-SE COM SABEDORIA!: Luteolina, inflamação e déficit ...

   

   alimentesecomsabedoria.blogspot.com/.../luteolina-inflamacao-e-defi...

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5. Luteolina - Dicionário inFormal

   

   www.dicionarioinformal.com.br/luteolina/

   Significado de luteolina no Dicionário inFormal de Português. O que é luteolina:

6. Elisa: Planta luteolina reduz a inflamação associada à idade no ...

   

   terapeutaelisa.blogspot.com/.../planta-luteolina-reduz-inflamacao.htm...

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10. iDicionário Aulete: Significado de luteolina

    

    aulete.uol.com.br/site.php?mdl=aulete_digital&op...luteolina

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11. Luteolina - Dicionário Online de Português

    

    www.dicio.com.br/luteolina/

    Significado de Luteolina no Dicionário online de Português. O que é luteolina: f. Substância còrante da reseda amarela. (Do lat. luteolus)

12. Consulte resultados traduzidos do inglês para: luteolina (luteolin)

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Referência Bibliográfica:

RADENAHMADA, N.; SALEHA, F.; SAWANGJAROENA, K. et al. Young coconut juice, a potential therapeutic agent that could significantly reduce some pathologies associated with Alzheimer's disease: novel findings. Brit J Nutr, 2010. 

Fonte: VP CONSULTORIA NUTRIUCIONAL